Societat dissabte, 2 de agost de 2014

VI Festa de l’All

Autor: alldebelltall

cartell VI Festa de l’All de Belltall Foto: alldebelltall

El dissabte dia 2 d’agost, es celebrarà la VI Festa de l’All a Belltall. Aquest any la festa presenta el conreu del safrà. L’objectiu de la jornada és donar una pinzellada del conreu del safrà així com difondre experiències productives i de comercialització d’aquest producte.

Programa
10.00 h Esmorzar popular amb productes de proximitat de les nostres comarques i pa torrat amb all de Belltall.

10.50 h Presentació de la Jornada. Sr. Anton Ballvé, director dels Serveis Territorials del DAAM a Tarragona.

11.00 h El conreu del safrà (a la biblioteca del casal Municipal). Sra. Roser Cristobal, tècnica del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.

11.45 Iniciatives pel desenvolupament del conreu del safrà a Catalunya.
Sr. Joan Cartanyà, AROMIS safrà de la Catalunya interior
Sr. Manuel Ramírez i Enric Dalmau , Coop. Safrà de les Garrigues.

12.30 Entrega d’un panet d’all i una copa de cava als assistents de la conferència.